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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

烤面包可以保存较长时间不腐败的最主要原因是（　　）

A、高温杀死了微生物 B、烤过的面包没有营养物质 C、缺少水分，微生物繁殖缓慢 D、烤面包中间有很多气孔

举一反三

下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（　　）

许多同学喜欢喝酸奶，酸奶有益健康．制作酸奶离不开的微生物是（　　）

关于怎样利用细菌和真菌，下列说法错误的是（）

制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（　　）

下列不属于现代生物技术的是（　　）

酸奶制作与白酒酿制的过程相比较，下列叙述不正确的是（）

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