试题 试卷
题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
实验步骤如下:
①将一些糖和酵母菌放入烧瓶,并加入一些温开水,摇晃均匀.
②将一个未充气的小气球套在烧瓶口上.
③将烧瓶放在比较温暖的地方,每天观察.
(1)烧瓶中会有什么现象发生? .
(2)套在烧瓶上的小气球会出现什么现象? ,为什么? .
(3)将烧瓶中的水与酵母菌、糖充分摇匀的目的是
(4)为什么要将烧瓶放在温暖的地方?如果放在温度较低的地方,会有什么结果?
(5)如果烧瓶中只放酵母菌和水,上述现象能否发生?为什么? .
①酸奶 米酒 ②豆腐 面包 ③酱油 食醋 ④火腿肠 牛肉干.
小芳学着妈妈做馒头:将适量酵母粉与面粉混匀后,加入适量清水揉和成面团,然后将面盒放入温水锅中.为了使面团发得更快,她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水.一段时间后将面团取出做成馒头.结果,小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔.请分析回答:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的营养方式是{#blank#}1{#/blank#} ,它与细菌的细胞相比,其结构的最主要区别是{#blank#}2{#/blank#} .
(2)分析上面的过程,小芳不成功的原因是{#blank#}3{#/blank#} .
(3)小芳经过思考提出了如下问题:温度会影响酵母菌的生活吗?请针对这一问题作出假设{#blank#}4{#/blank#} .
(4)小芳设计了实验进行探究:她在一杯温开水中加入一大勺糖和小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中.
一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大(如图所示).瓶内液体冒出的气体是{#blank#}5{#/blank#} .小芳设计的实验存在不科学的地方,请你指出来{#blank#}6{#/blank#}
试题篮