题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
小芳学着妈妈做馒头:将适量酵母粉与面粉混匀后,加入适量清水揉和成面团,然后将面盒放入温水锅中.为了使面团发得更快,她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水.一段时间后将面团取出做成馒头.结果,小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔.请分析回答:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的营养方式是 ,它与细菌的细胞相比,其结构的最主要区别是 .
(2)分析上面的过程,小芳不成功的原因是 .
(3)小芳经过思考提出了如下问题:温度会影响酵母菌的生活吗?请针对这一问题作出假设 .
(4)小芳设计了实验进行探究:她在一杯温开水中加入一大勺糖和小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中.
一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大(如图所示).瓶内液体冒出的气体是 .小芳设计的实验存在不科学的地方,请你指出来
甲组 | 乙组 | |
方案1 | 放在无菌的条件下 | 暴露在空气中 |
方案2 | 灭菌后放在无菌的条件下 | 放在自然条件下 |
方案3 | 灭菌处理放在无菌的条件下 | 灭菌处理再接种细菌后放在无菌的条件下 |
以上三种方案都是:将同一种树的落叶分成甲乙两组.实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持湿润.请分析回答:
方案 | 实验前的准备 | 甲组 | 乙组 |
方案一 | 甲乙两组均未做灭菌处理 | 放在无菌条件下 | 放在自然条件下 (暴露在空气中) |
方案二 | 甲组进行灭菌处理 乙组未做灭菌处理 | 放在无菌条件下 | 放在自然条件下 (暴露在空气中) |
方案三 | 甲乙两组都进行灭菌处理 | 放在无菌条件下 | 接种细菌后 放在无菌条件下 |
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