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题型：单选题题类：真题难易度：容易

乳酸菌在自然界广泛分布，与人类关系密切．以下有关乳酸菌的叙述正确的是（）

A、单细胞个体，有细胞核，是真核生物 B、用其制作泡菜时，要使泡菜坛内缺氧 C、乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代 D、乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸

举一反三

制作泡菜、酸奶，离不开下列哪一种微生物（）

下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（　　）

①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干

下列各种饮料中，依靠生物发酵技术生产的是（　　）

下列人类对微生物的利用中，合理的是（）

在人们的日常生活、生产实践中，常常涉及到生物学知识，请利用你所学的知识回答下列问题:

下图为人们在生活中常见的调味酱，下列有关它的表述不正确的是（　　）

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