试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
人教版化学高一必修2第三章第四节基本营养物质同步练习
①油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量。②为人体合成其他化合物提供原料。③保持体温，保护内脏器官。④促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收。
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键( )有关的是( )
试题篮
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