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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是(   )
A、蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶解 B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
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