试题

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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

在家庭制作果酒过程中,获得下图所示的实验结果 (图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。下列相关分析错误的是(  )

A、M点前酵母菌进行有氧呼吸 B、终止发酵时间应选择在P点后 C、该实验中,发酵的温度应控制在18~25℃ D、酒精浓度的持续增加最终会抑制酵母菌繁殖
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