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辽宁省辽河油田第二高级中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
下列有关醋酸菌的叙述中,正确的是( )
A、
醋酸菌是异养生活的真核生物
B、
醋酸菌进行有氧呼吸是因其内有线粒体
C、
醋酸菌遗传物质的主要载体是染色体
D、
在有氧条件下,醋酸菌可进行醋酸发酵产生醋酸
举一反三
某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误的是( )
用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了.有关叙述不正确的是( )
如图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是( )
如图为果酒和果醋的制作流程,回答问题:
利用不同微生物的发酵作用制作食品,历史悠久,惠及民生,请分析回答下列问题:
如图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )
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