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黑龙江省青冈县第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的 ( )
A、
—CO—NH—
B、
游离的氨基
C、
游离的羧基
D、
R基
举一反三
2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光,奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品,添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16%,这些氮主要存在于蛋白质的( )
狼体内有A种蛋白质,20种氨基酸;兔体内有B种蛋白质,20种氨基酸.狼捕食兔后,狼体内的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是( )
下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(一种蛋白质),可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构.若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇,再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中,经过一段时间以后,发现核糖核酸酶活性得以恢复.下列叙述正确的是( )
一条多肽链的分子式为C
27
H
41
O
16
N
7
, 其水解后共产生了下列三种氨基酸.
下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( )
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