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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省青冈县第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷

一般说来，每100克蛋白质平均含氮为16克，这些氮主要存在于蛋白质的 (　　)

A、—CO—NH— B、游离的氨基 C、游离的羧基 D、R基

举一反三

下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）

胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的．下列有关胰岛素的叙述，正确的是（　　）

形成蛋白质结构的层次从小到大依次是（）

①氨基酸　②C、H、O、N等元素　③氨基酸脱水缩合成二肽 ④肽链　⑤多肽　⑥蛋白质．

溶菌酶是存在于眼泪和白细胞中的蛋白质分子，具有杀菌功能，整个分子大致呈球形，故称为球形蛋白（如图）．下列关于溶菌酶的说法不正确的是（）

以下叙述正确的是（）

某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。有关叙述正确的是：（）

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