试题
试题
试卷
登录
注册
当前位置：
首页
题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
北京市密云区2018届高三上学期生物9月月考试卷
家庭中利用鲜葡萄制作葡萄酒时，操作不正确的是（ ）
A、
冲洗后的葡萄破碎后装入发酵瓶
B、
葡萄浆不装满发酵瓶，留有1/3空间
C、
发酵瓶及葡萄浆进行煮沸处理
D、
25℃左右密闭发酵并适时排气
举一反三
果胶酶能使浑浊的果汁重新变得澄清；果酒、啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊，加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事，这些可验证( )
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）
下图是杨梅酒制作的步骤示意图，下列叙述不正确的是（ ）
挑选杨梅 → ② → 榨汁 → 装瓶 → ⑤ → 发酵 → 放气
下列关于果酒、果醋、腐乳、
泡菜
等制作过程的叙述正确的是（ ）
在制作馒头时，可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是（ ）
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的说法，正确的是（ ）
返回首页
相关试卷
湖南省岳阳市临湘市2024-2025学年高二上学期11月期中生物试题
易错点16 关于自由组合定律分离比变式的遗传题—高考生物易错题训练
易错点17 关于变异与育种的遗传题—高考生物易错题训练
易错点18 关于基因的本质的遗传题—高考生物易错题训练
易错点19 关于基因的表达的遗传题—高考生物易错题训练
试题篮
编辑
生成试卷
取消
登录
x
请输入网站账号/手机号码/邮箱
请输入密码
自动登录
忘记密码
登录
其它登录方式：
免费注册
