注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版生物选修1专题1课题1果酒和果醋的制作同步训练

我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（）

A、酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素 B、是红色葡萄球菌分泌的色素 C、在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素 D、随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

举一反三

果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是(　　)

有关现代生物技术的叙述，不正确的是（）

某同学设计了如图所示的发酵装置，下列有关叙述不正确的是(　　)

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，错误的是（）

回答下列（1）、（2）小题。

果醋有消除疲劳和减肥等功效，该饮料深受广大女士的喜爱。某果酒厂的果酒滞销，计划将生产的部分果酒“转变”为果醋。研究人员设置了如图所示的装置

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服