蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C&lt;sub&gt;9&lt;/su...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

湖北省监利一中2018届高三上学期生物开学考试试卷

蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C₉H₁₁NO₂)两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸(C₆H₁₄N₂O₂)氨基端的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况如图。

（1）、若蛋白外切酶处理该多肽，则会得到个氨基酸。写出所破坏的化学键的结构简式。

（2）、短肽A.B.C比四十九肽的氧原子数少个。

（3）、该四十九肽只有第号位为赖氨酸，而苯丙氨酸存在于第号位上。

（4）、若D这个二十一肽中含有以下图示部分，图中有种R基，该肽链至少有个游离的羧基。若D的分子式为C_xH_yO_zN_mS_n ，组成该肽的氨基酸只有下图中的几种，则含有①的氨基酸有个，③的氨基酸有个。

（5）、若通过酶切等方法确定某多肽由甘氨酸C₂H₅O₂N，丙氨酸C₃H₇O₂N，半胱氨酸C₃H₇O₂NS组成，称取此多肽415 g，完全水解得到氨基酸505 g，已知组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100，每摩尔多肽含有S元素51 mol。则一分子此多肽由个氨基酸组成。

举一反三

如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（）

相关试卷