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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

河北省石家庄市新乐一中2016-2017学年高一上学期生物期中考试试卷

关于蛋白质的说法中,错误的是(  )
A、蛋白质是生物大分子,由氨基酸脱水缩合形成,生物体组成蛋白质的氨基酸约有20种 B、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质具有多种功能:催化作用、结构功能、运输功能、调节功能、免疫功能 C、蛋白质功能的多样性是由蛋白质结构的多样性所决定的 D、高温、过酸过碱或重金属离子等可以改变蛋白质的空间结构,这属于蛋白质的盐析
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