从表格中培养基重量的变化分析，发酵能力最强的是{#blank#}1{#/blank#} ．进行发酵前，发酵瓶要注意清洗干净，并且要使用{#blank#}2{#/blank#} 消毒．

（2）某同学在制作果酒之后，欲进一步制作果醋．他先接种优良的醋酸杆菌，再持续通入无菌空气，进一步发酵．请分析能否得到果醋？{#blank#}3{#/blank#}  ， 原因是{#blank#}4{#/blank#} ．

（3）制作腐乳、泡菜时，需要氧气的是{#blank#}5{#/blank#} ， 该过程中起主要作用的微生物是{#blank#}6{#/blank#} ．

（4）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取，可以从土壤微生物中筛选．制备培养基时，常用{#blank#}7{#/blank#} 做唯一碳源，制成{#blank#}8{#/blank#} （固体、半固体或液体）培养基．

（1）该发酵装置的一个缺点是{#blank#}1{#/blank#} ．图中C装置的作用是{#blank#}2{#/blank#} ．

（2）若要从生产的果醋中分离纯化出所用的微生物，则具体方法是：

第一步：配制培养基．该培养基必需含有微生物生长所需要的基本营养成分．

第二步：灭菌．对培养基用{#blank#}3{#/blank#} 法进行灭菌 ．

第三步：接种．在固体培养基上，微生物常用的接种方法有{#blank#}4{#/blank#}  ．

第四步：培养．在适宜温度下培养时{#blank#}5{#/blank#}（填“需要”或“不需要”）提供O₂ ．

第五步：挑选符合要求的菌落．

（3）如果将该装置改为果酒的发酵装置，在利用酵母菌制作葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是{#blank#}6{#/blank#}  ． 在制作果酒过程中，B装置内的pH变化趋势为{#blank#}7{#/blank#}

（4）在工厂化生产果酒时，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可以直接在果汁中加入{#blank#}8{#/blank#}