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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
辽宁省辽河油田第二高级中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
下列关于发酵条件的叙述中,错误的是 ( )
A、
葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间
B、
要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满
C、
制作葡萄酒的过程中,在适宜的条件下,时间控制在10~12 d 左右
D、
制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8 d左右
举一反三
果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是( )
下列有关果酒果醋的制作和腐乳制作的说法,正确的是( )
如图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是( )
某研究小组尝试制作蓝莓果酒和蓝莓果醋,并探讨提取花青素的方法.请回答下列问题:
生物技术实践与人们的生产生活密切相关.回答下列问题:
如图为果酒和果醋的制作流程,回答问题:
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