试题 试卷
题型：填空题 题类：模拟题 难易度：普通
（1）酿酒所需的微生物是 ，产生的酒精可以与 （试剂）发生显色反应．
（2）在变酸的酒的表面观察到的菌膜是在液面大量繁殖而形成的．若要对该菌进行初步分离纯化，比较便捷的操作是：采用 法（填“平板划线”或“稀释涂布平板”）把它们接种到（填“固体”或“液体”）培养基上，经培养得到肉眼可见的 ．
（3）实验室中常用 法对培养基及器皿进行灭菌．不同培养基的具体配方不同，但一般都含有水、 、 和无机盐．
试题篮
