在日常生活中，你只要稍微留意就会发现有许多很有趣味的科学。如果你不信的话，那就请看：

    咦，糟糕，生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了。这种情况，在日常生活中常常可以碰到。那该怎么办呢？

    别急，你只要拿起鸡蛋的一头，在桌上一转，如果它能直着“身子”，在桌上滴溜溜地转上几圈，那它就是熟鸡蛋。否则就肯定是生的。你把全部鸡蛋一个一个地转上一遍后，就可以把它们分开了。这是为什么呢？因为熟鸡蛋里面的蛋白、蛋黄和蛋壳形成了一个整体，因此它就能旋转了；而那些生鸡蛋呢，内部像小孩子闹矛盾一样，不肯团结，那它肯定不能旋转。你看，这里不是有着很有趣味的科学吗？

    又比如，在夏天，人们都喜欢穿浅色衣服，而到了冬天，人们又改为穿深色衣服了。这又是为什么呢？难道里面也有科学？当然有。因为浅色衣服所含的白色素较多，而白色素可以把所得到的热量散发出去，因此浅色衣服穿起来凉快。所以，人们都喜欢在炎热的夏天穿浅色衣服。而深色衣服呢，里面含有较多能够吸热的黑色素，穿起来比浅色衣服暖和多了。所以，人们都喜欢在寒冷的冬天里穿上深色衣服。你看，在这平凡的小事中，也有科学呢！

    再看，哎呀，背着一个大书包，肩头真疼。有什么办法使肩头不疼呢？当然有。这就是加大书包带的面积，即加大受力面积。因为压力一定时，如果加大受力面积，就可以减小压强。压强减小了，肩头自然就不感到那么疼了。你看，这件事不是很平凡吗？但它里面也有科学。

    像这样的例子，在日常生活中并不少。比如说腈纶衣服能“放电”啦，鸡蛋放在醋里会变软啦，箱子里的樟脑丸失踪啦，等等，真是无穷无尽。还有许多未被发现的科学，正等待你们去发现，去探索呢！

看尘埃飞舞

在非洲大陆，动物一旦被舌蝇叮咬，就可能因染上“昏睡病”而死亡。科学家发现，舌蝇的视觉，一般只会被颜色一致的大块面积所吸引，舌蝇从不叮斑马，因为它对斑马一身黑白相间（jiān  jiàn）的斑纹，往往视而不见。然而，斑马身上色彩对比强烈的斑纹，却使它很容易受到狮子之类的捕食性动物的攻击。

又如我们熟悉又陌生的尘埃，它污染空气，但又把我们的天空渲（xuān   xuàn）染得更蓝。我们都有这样的经历，阳光照进室内，会有许许多多细小的尘埃在反射和散（sǎn  sàn）射着阳光，使阳光变得柔和、舒适。尘埃还有过滤光的作用，它滤去太阳的红、橙、黄、绿等较强颜色的光，留下的是较弱的蓝光，于是，天空变得蔚蓝、温柔。

存在就是合理，天空容纳尘埃，原来是美丽的智慧，而不仅仅是因为有博大胸襟。这个世界上没有一无是处（chǔ  chù）的事物，当然也没有完美无缺的事物。

（选自《科海故事博览•智慧》2010年第5期）

黑洞

    北京时间2019年4月10日晚9时许，包括中国在内的全球多地天文学家同步公布首张黑洞的照片。这个室女A星系（M87）中心的黑洞，距离地球5500万光年，质量相当于65亿题太阳。这也是人类诞生以来,第一次见到黑洞的照片。这张照片来之不易，为了得到这张照片，天文学家动用了遍布全球的8个毫米/亚毫米波射电望远镜，组成了一个所谓的“事件视界望远镜"（缩写EHT）。从2017年4月5日起，这8座射电望远镜连续进行了数天时联合观测，随后又经过2年的数据分析才让我们一睹黑洞的真容。

    黑洞是现代广义相对论中，宇宙空间内存在的一种超高质量天体，由于类似热力学上完全不反射光线的黑体，故名为黑洞。黑洞是由质量足够大的恒星在核聚变反应的燃料耗尽而“死亡”后，发生引力坍缩产生的。黑洞质量极其巨大，而体积却十分微小，它产生的引力 场极为强劲，以至于任何物体和辐射在进入到黑洞餉一个事件视界（临界点）内，便再无力逃脱，就连传播数度最快的钓光（电磁波）也逃逸不出.最早给这“不可思议的天体”命名叫“黑洞”的是美国物理学家约翰•阿奇博尔德•惠勒。

    如今，这个被戏称为“甜甜圈”的黑洞，它有了个名字——波维西（Powehi）。给黑洞起名的是美国夏威夷大学希洛分校的夏威夷语副教授拉瑞•木村。“波维西”在夏威夷语中意为“被修饰的、深不可测的黑暗造物”。词语来自18世纪的夏威夷歌谣“克木立波”（Kumulipo）。这是一首讲述万物起源的歌谣，很有夏威夷特色。按照这首歌谣，“波”即为万物混沌的状态，最先诞生的是珊瑚虫，而人类是最后诞生的生命。

    之所以会用夏威夷语来命名黑洞，是因为EHT项目中八架射电望远镜，有两架位于夏威夷。

植物也有语言

夏爱兰

①语言是人类沟通的工具，也是人们交流情感的桥梁。动物也有属于自己的“语言”，比如通过叫声或肢体去表达意图。那么，植物有“语言”吗? 很多人觉得植物既不会自己动也不会说话，无论周边环境发生怎样的变化，它们都无动于衷，怎么可能有自己的语言呢?

②20世纪70年代，一位科学家研究了植物对气候环境的反应，发现在严重干旱时期，植物会发出奇特的声音。通过进一步测量和收集数据，他发现声音源头在植物体内的输水管上，植物在缺水时会发生微小的震动。另一位科学家发现，植物缺水时发出的响声大小和缺水程度相关，缺水越严重，发出的响声越大。但当时还无法对这种现象进行合理的解释。若植物因为缺水而有意发出这种声音，这种具有意识性的表现实在令人惊叹。

③随着研究的进一步深入，科学家发现植物的语言很奇特且魅力十足，它们发出的声音往往会随着外界环境的变化而变化。为了揭开植物发声的奥秘，英国科学家和日本科学家发明了一种“植物活性翻译机”，通过连接放大器和合成器，就能清晰地听到植物的声音。利用这台翻译机，他们发现了许多有趣的现象。如有些植物若长时间处于黑暗中，一旦受到强光照射，会发出较高音调的声音，如同人受到惊吓一般；有些植物在遭遇强风或缺水时，发出的声音是低音调的，如同人承受到很大的痛苦一般；有些植物在经历生长环境变化后声音会产生较大差异，如突然有舒适的阳光照射在身上或在缺水状态下突然被浇灌，声音会从刺耳变得悦耳，这便是它们表达愉悦的一种方式。

④科学家对不同种类的植物声音进行研究后发现，不同物种间的声音也会有所差别。为了探索植物之间的声音差异，美国科学家通过仪器对植物的声音进行测量。在植物叶片的不同位置放置两个微型电极，电极的作用是接收植物发出的信号，再通过一种特殊的仪器将这种信号转换成声音，并通过增幅机进行放大处理，形成一个完整的测试系统。通过对比测试，不同种类的植物会有其独特的声音。比如，豆科植物中有的声音类似口哨，有的声音犹如哭泣；而茄科植物西红柿却能发出响亮动听的声音。

⑤植物的“语言”本质上来说是对外界环境变化做出的反应，就像人类情感中的喜怒哀乐。通过植物的这一特性，人们便可知晓植物在生长过程中的变化和需求，从而进行针对性照顾，有效地提升它们的生命力。

（选自《快乐作文》，有删改）

2003年10月15日，杨利伟作为“中华飞天第一人”乘坐我国自主研制的“神舟五号”载人飞船顺利飞入太空。杨利伟回忆，“以前在地球上，我感受不是很强烈，但是到了太空，我发现地球真的太飘亮了，简直无可比拟。我屏住呼吸，久久看着眼前的景象，心里激动得不得了。在太空的黑幕上，地球就像站在宇宙舞台中央最美的大明星，浑身散发出夺人心魄的光芒，她坡着浅蓝色的纱裙，天上的如同仙女慢慢飞行。”

用风洞“捕风捉影”

①风洞是现代空气动力学研究和试验中使用最广泛的工具之一。它是 一种管道状的试验设备，可以人工控制风量与风速，用于测量空气流经物 体时所产生的气动效应。它不但在航空航天业中起重要作用，还可以用于 设计汽车、火车等交通工具，甚至可以模拟测试舰船在水流中的状况、测 量高层建筑和大型桥梁的风压、控制火灾、规划城市等。

②为什么风洞的适用对象这样广泛呢？因为在空气中运动的物体都会 涉及空气动力问题，而静止的物体由于风的作用，会产生空气动力问题。当这些问题对物体产生较大影响时，就必须做风洞试验。

③风洞试验的优点有很多。首先，它符合科学。依据运动的相对性原理，风洞测试的数据适用于试验对象在真实状态下的相关情况。比如，设计师在设计飞行器时，可以参考在飞行器不动而空气动的状态下风洞试验的数据。其次，它成本低。比如美国在设计建造第一代航天飞机时，历经约十万小时的风洞试验，如果在大气层中进行相关实验，成本将是一个天文数字。再次，它可控性强。因为是在实验室中进行，所以科学家可以根 据试验对象确定风洞空间的大小、风速的快慢，可以模拟试验对象在高温、低温等状态下的化学反应，可以利用烟幕和激光灯来模拟气流等。最后，它可重复性高。科学家能在试验中准确测试并记录相关数据，然后利用这些数据调整试验的环境和步骤。风洞便于开展科学试验，就像摄影棚便于影视剧拍摄一样，难怪它颇受科学家的重视。

④怎样进行风洞试验呢？以飞行器为例，首先，将飞行器的缩尺模型 或实物放置于风洞中，使其保持静止状态；然后，人工制造气流，模拟实际飞行时飞行器的各种情况；接着，利用高灵敏仪器测试飞行器各部位的受力情况，记录其表面与周围空气的流动状况；最后，科学家根据试验结果为飞行器的设计与制造给出建议，或者调整相关数据进一步测试。

⑤冬奥会上有些竞速类运动员也会使用风洞进行训练。在这些项目中，毫秒之差决定胜负，只有保持空气阻力最小的动作，才能领先于对手，所以需要借助特制的风洞确定比赛时的最佳姿势与动作。2020年，中国国家体育总局与航天部门合作，建成了两个体育风洞。体育风洞不但具备安全性和人性化特点，而且可以拍摄、存储画面，记录运动员的姿势、重心变化等数据，为训练提供参考。

⑥唐代诗人王勃说风“来去固无迹，动息如有情”，但在科学家眼中，“ 风来去不再无踪迹，动息依然如有情”。