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题型：解答题题类：难易度：普通

浙江省温州市乐清市山海联盟2024-2025学年八年级上学期期中测试科学试题

如图所示高压锅的示意图，锅盖上有一个空心柱为排气孔，空心柱上戴着一个帽子为限压阀，当高压锅内气体的压强超过安全值时，锅内气体就会冲开限压阀，气体跑出一部分，使锅内气体减小。现有空心柱小孔的横截面积为 $\text{[math]}$ ，限压阀的质量为 $\text{[math]}$ 的高压锅，要用它来煮饭，若当时的大气压为 $\text{[math]}$ 。

$\text{[math]}$	0.98	1.13	1.29	1.48	1.69	1.80	2.00
$\text{[math]}$	99	103	107	111	115	117	120

（1）、用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点（填“升高”或“降低”），从而使饭菜熟得更快。

（2）、此高压锅内气体达到的最大压强为多少？

（3）、锅内水的最高温度能达到℃。

（4）、该高压锅在大气压强为 $\text{[math]}$ 的地区使用时，要保证水的沸点与上题一样，则应换一个质量为多少克的限压阀？

举一反三

蜂胶具有抗菌、消炎、增强免疫等多种功能，在食品保鲜领域也有着广泛的运用。

如图所示，质地均匀的实心圆柱体A、B叠放在水平地面上，B的上表面全部与A密合。已知它们的密度之比ρ_A ∶ρ_B=1∶3，底面积之比S_A ：S_B=4 ∶ 3，A 对B的压强和B对地面的压强之比p_A：p_B=1∶2，则它们的高度之比h_A∶ h_B为（）

如图是烧饼制作从揉团到压扁过程，则面团变成面饼后对桌面的（　　）

暑假假期小明全家从杭州到西藏游玩，到达西藏后，小明感到呼吸有些困难，爸爸告诉他这是由于西藏地区海拔高，大气压比杭州{#blank#}1{#/blank#}的缘故；并且告诉小明大气压对液体的沸点也有影响，气压越低，液体的沸点越{#blank#}2{#/blank#}(填“高”或“低”)，所以当地烹饪牛羊肉以烧烤为主。

小金同学研究气压对液体沸点的影响，实验装置如图甲。

思维模型的建构既方便于问题的解决，又能促进深度学习。以下是某同学对解决“气压对液体沸点影响”的问题而建构的思维模型。结合建构的思维模型，该同学用如图装置进行实验：用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，再用大号注射器缓缓地向烧瓶内充气。

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