试题 试卷
题型:解答题 题类: 难易度:普通
走进重高-培优讲义初中科学七年级上册第二讲 科学实验室与科学探究
组别
温度
土壤
空气
①
常温
湿润
暴露
②
冷藏
③
干燥
④
隔绝
资料一:乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称,其能促进人体对营养物质的消化与吸收。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。
资料二:乳酸菌发酵后会产生乳酸,乳酸可增加食物的风味。
资料三:泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐,较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。
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