题型：实验探究题 题类： 难易度：困难
浙江省宁波市北仑区宁波联合实验中学2023-2024学年上学期七年级科学期中试卷
资料一：乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称，其能促进人体对营养物质的消化与吸收。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。
资料二：乳酸菌发酵后会产生乳酸，乳酸可增加食物的风味。
资料三：泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。
步骤 | 实验操作 | 实验方案设计要求 |
步骤一 | 将容器清洗干净并煮沸消毒 | 目的： |
步骤二 | 牛奶煮沸后冷却，倒入容器 | 提供碳水化合物等原料 |
步骤三 | 加入适量含乳酸菌的酸奶 | 提供乳酸菌 |
步骤四 | 将容器加盖、密封 | 设置乳酸菌繁殖适宜环境 |
步骤五 | 观察到液体变为凝固状时，制作完成 | 观察实验现象 |
序号 | 扇叶宽度/cm | 扇叶长度/cm | 扇叶倾斜角度° | 纸片被吹起的角度° |
1 | 3 | 7 | 30° | 30° |
2 | 2 | 7 | 30° | 20° |
3 | 3 | 4 | 30° | 20° |
4 | 3 | 7 | 45° | 40° |
组别 | 6天 | 12天 | 18天 | 24天 | 30天 |
1组 | 72 | 145 | 208 | 250 | |
2组 | 57 | 128 | 187 | 193 | 250 |
3组 | 49 | 113 | 164 | 172 | 250 |
4组 | 41 | 93 | 149 | 196 | 224 |
5组 | 34 | 79 | 107 | 154 | 182 |
【建立假设】不同浓度的洗洁精对草履虫生存会产生不同的影响。
【设计实验】第一步：取5个培养皿，分别标记为1~5 号。
第二步：用清洁的河水分别配制不同稀释倍数的洗洁精溶液。
第三步：在1~5号培养皿中加入等体积的上述洗洁精溶液。
第四步：在5个培养皿中各加入20只生长状态良好的草履虫，在其他条件相同的情况下培养一段时间后借助仪器进行观察，记录存活的草履虫数量。
【记录数据】
实验后测得如下数据：
培养皿编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
洗洁精稀释倍数 | 2 | 10 | 20 | 50 | 100 |
草履虫存活数量/只 | 0 | 5 | 7 | 11 | 17 |
组别 | 月季花 | 培养液 | 添加剂 | 其他条件 | 保鲜时间 |
A | 20枝 | 1000毫升 | ① | 相同且适宜 | 7天 |
B | 20枝 | 1000毫升 | 10毫升柚子皮提取液 | 11天 |
试题篮
