题型：实验探究题 题类： 难易度：困难
浙江省宁波市北仑区宁波联合实验中学2023-2024学年上学期七年级科学期中试卷
资料一：乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称，其能促进人体对营养物质的消化与吸收。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。
资料二：乳酸菌发酵后会产生乳酸，乳酸可增加食物的风味。
资料三：泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。
步骤 | 实验操作 | 实验方案设计要求 |
步骤一 | 将容器清洗干净并煮沸消毒 | 目的： |
步骤二 | 牛奶煮沸后冷却，倒入容器 | 提供碳水化合物等原料 |
步骤三 | 加入适量含乳酸菌的酸奶 | 提供乳酸菌 |
步骤四 | 将容器加盖、密封 | 设置乳酸菌繁殖适宜环境 |
步骤五 | 观察到液体变为凝固状时，制作完成 | 观察实验现象 |
洗发液类型 | 天然植物型 | 弹性卷发型 | 滋养修护型 | 去屑柔滑型 |
pH | 5.5 | 6.0 | 6.2 | 7.6 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
明亮 | 7 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
阴暗 | 13 | 16 | 19 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
试题篮
