English playwright Arthur Wing Pinero said,"Where there's tea, there's hope." Similarly, a Chinese saying goesthat "Firewood, rice, cooking oil, salt, sauce, vinegar and tea are theseven necessities to begin a day."

    Tea is, without doubt, welcomed all overthe world. According to Statista, a German website for statistics (数据), global tea production reached about 5.8million tons in 2018. It has become the most consumed beverage (饮品) in the world – after water, of course.

    According to the UN, tea is much more thanjust a hot drink. It's a big part of many cultures around the world. Youprobably know that people in China use top-grade tea to show respect whenreceiving important guests. Meanwhile, the British tradition of afternoon teais an important part of that country's identity. Making Malaysia's pulled teahas become a sort of art form, where drinkers take pride in its entertainmentaspects.

    Apart from its cultural significance (意义), tea is also a medicine, used from ancienttimes to modern day. "Tea is cold and lowers the fire," Chinese MingDynasty herbalist Li Shizhen once said. The health benefits of tea are stillbeing discovered today: preventing heart disease, obesity and cancer have allbeen linked to drinking green tea, according to the National Center forBiotechnology Information in the US.

    Hot or cold, bagged or loose-leaf,teais more than a drink– it's a social custom and also a magic medicine, alink to the past and a way of life.

 The Dragon Boat Festival has a history of more than two thousand years. It is also{#blank#}1{#/blank#} Duanwu Festival. There are many {#blank#}2{#/blank#} (activity) on the day.

Dragon boat race

 The dragon boat race is {#blank#}3{#/blank#} important competition during the festival. People{#blank#}4{#/blank#}(hold) dragon boat races in the river to remember the poet, Qu Yuan. Now, the dragon boat race is a {#blank#}5{#/blank#} (tradition) activity for Chinese people.

Wearing sweet- smelling bags

 During the Dragon Boat Festival, children usually wear sweet- smelling bags {#blank#}6{#/blank#}(avoid) bad things. Sweet- smelling bags are a kind of hand- made bags. In some areas of China, a sweet- smelling bag is also used {#blank#}7{#/blank#} a symbol of love between lovers.

Eating zongzi

 Eating zongzi {#blank#}8{#/blank#} (be) also a custom for Chinese people. Zongzi is a{#blank#}9{#/blank#} of food with different designs and styles. For thousands of years, the custom of eating zongzi has been popular in China and has spread to Korea, Japan and countries in Southeast Asia. People usually have a great {#blank#}10{#/blank#}.

Chinese music has a very long history. It's one of the oldest types of music in the world. Chinese ancient music was different from modern pieces. The ancient Chinese played instruments, but they didn't have a lot of songs with words. A lot of the music was for ceremonies and big events. 

The most famous instrument in ancient China was the guqin. It's a kind of stringed instrument（弦乐器）. People thought the guqin was very beautiful. They believed it could make people happy or sad, and even change the weather! 

In the Tang Dynasty（618-907）, there were many kinds of instruments. Music was important to the government. As a result, there were lots of musicians at the palace. Some of them came from other countries. They played their own music and sometimes they taught the Chinese how to play new instruments. 

During the Song Dynasty（960-1279）, the Chinese developed new instruments. One of these was the pipa. It's a kind of guitar with four strings. Musicians wrote more than 200 songs for it. These songs are still popular today. 

In the Ming Dynasty（1368-1644）and the Qing Dynasty（1644-1912）, there were many new styles of music. Some music was for the theatre. Other music was for the home, Beijing Opera is a traditional form of Chinese theater. It uses many different instruments, including the guqin and the xun. 

Today, Chinese music is a mix of traditional and modern music. There are many pop stars in China and people listen to music from all over the world. But traditional Chinese music is still popular, too. 

At the 19th Asian Games in Hangzhou, people cheered when China's Tong Xin finished her taijijian moves. On Sept 24, she won the women's raijiquan and taijijian all-round gold. The Asian Games have more events than the Olympic Games. These events, like raijijian, are from different countries and cultures across Asia. This makes the Asian Games interesting. Here are some of the special sports.

Mobile phones have become a problem for some middle schools. In a middle school in Australia, students are not allowed to carry mobile phones during school hours.

Mobile phone use among children has become a problem for the school this year. Several children have got mobile phones as Christmas gifts, and more students will want them.

Mary Bluett, an official, said mobile phone use is a distraction (分心的事) to students during school hours and it also gives teachers so much trouble in their classrooms. Teachers were also saying that sometimes students might use phone messages to cheat (作弊) during exams.

She said some schools had tried to ban (禁止) mobile phones. Some parents felt unhappy because they couldn't get in touch with their children.

Many teachers think students should not have mobile phones at school. They said there were many reasons. The mobile phones were easy to lose and were a distraction from studies. But if there was a good reason, students could leave their phones at school office. 

Many people say that they understand why parents would want their children to have phones, but they think schools should let the students know when they can use their mobile phones.

 When I was about five, like most children, I was curious(好奇的) to everything. Sitting in front of my crayons, I wanted to" discover" what was inside them. So I cut them in two. Disappointedly, I found nothing but more crayon inside of them. When I was a little older, I was interested in the inner parts of pens, televisions and so on. In fact, my childhood interest in the building blocks(构成要素) of things led me to work in engineering. 

I spent six years as part of the team that designed   the Shard — the 2nd highest building in Europe. After   having explored the big, I decided to turn to the small. I realized it was the seven key elements form the basis of the modern world: the spring, the pump, string, the nail, the wheel, the lens and the magnet. They have created and changed our technology, which have also had a big influence on our history, society, communication, transportation, arts and culture. For example, the speaker on my phone through which I could hear the voices depended on a magnet. Even as I thought about more larger objects — factories, cars, satellites and so on — again and again, I came back to the same seven key elements. 

 Look around yourself and ask questions about what you see: awaken that childhood curiosity. Hopefully, this will encourage you to explore the world of engineering, and is something which will lead you to form a better understanding of the building blocks of our world.