提灯笼的小飞虫

    温暖的夏夜里，草丛里多么热闹！有各种小虫在唱歌，还有一闪一闪的小飞虫，像提着灯笼在漫游。它忽上忽下，忽左忽右，或者把光熄灭，让你看不到它，它就是萤火虫。

    它是你想捉到的最可爱的一种甲虫。它不咬人，不蜇人，它的光是凉的，并不会烧你的手。

    萤火虫在地上产卵，刚刚孵出的小萤火虫藏在地下，或是躲在烂木头里。萤火虫有很多种，有一种萤火虫不会飞，还有一种萤火虫特别大，放几个在玻璃瓶里就很亮，可以用来照路。

    科学家认为，萤火虫发光是为了找到自己的伙伴，同时让夜间寻食的鸟儿知道它们是哪种昆虫。大多数夜间寻食的鸟儿都不喜欢吃发光的萤火虫，它们看到发光的飞虫就不去管了。

    多年来，科学家们试图研究萤火虫发光的秘密，他们希望能造出同样柔和的，不烧伤人的光来，为家庭和街道照明。

提灯笼的小飞虫

    温暖的夏夜，草丛里多么热闹！有很多小虫在唱歌，还有一闪一闪的小飞虫，提着灯笼在漫游。它忽上忽下，忽左忽右，或者把光熄灭，让你看不到它，它就是萤火虫。

    它是你想捉到的最可爱的一种虫子。它不咬人，不蜇人，它的光是凉的，并不会烧你的手。

    萤火虫在地上产卵，刚刚孵出的小萤火虫藏在地下，或是躲在烂木头里。萤火虫有很多种，有一种萤火虫不会飞，还有一种萤火虫特别大，放几个在玻璃瓶里就很亮，可以用来照明。

    科学家认为，萤火虫发光是为了找到自己的伙伴，同时让夜间寻食的鸟儿知道它们是哪种昆虫。大多数夜间寻食的鸟儿都不喜欢吃发光的萤火虫，它们看到发光的飞虫就离开了。

    多年来，科学家们试图发现萤火虫发光的秘密，他们希望能造出同样柔和的、不烧伤人的光来，为人类照明。

长河落日扁

    落日为什么是扁的呢？这是光的折（zhé  shé）射现象在捣鬼。

    不少人都有这样的经验：把筷子插入一只盛水的杯子里，看起来筷子是折（zhé  shé）成两段的。这就是光的折射现象。

    在空气中光线会不会曲折呢？也会。为什么呢？由于地心引力的关系，接近地球表面的地方大气浓厚，越往高处空气越稀薄（bó  báo）。这种差别并不大，所以我们通常觉察不到光线由此产生的曲折。但是，太阳落山时，阳光斜着通过大气，距离很远，产生的折射已经可以使人明显地感觉到。这种折射越贴近地面越强。落日的上端和下端光线曲折得不一样，看起来就成扁的了。

    光的折射现象给人们带来的好处倒是实实在在的。三四百年来，利用这种现象设计制造的显微镜、望远镜等光学仪器，使人们看到了秋毫之微末、天体之宏大，大大地扩展了我们的眼界，为发展人类文明做出了很大的贡献。

    看来，天天见到的落日之中还有一些道理呢！

蚂蚁的队伍

    蚂蚁排着长长的队伍，匆匆忙忙地搬运食物。是谁在指挥它们呢？

    威尔教授决心解开这个谜。

    一天，他在离蚂蚁窝不远的地方，放上一小勺糖。出外寻找食物的蚂蚁侦察兵看见了，爬到糖粒上停了一会儿，立刻回窝。很快，一支蚂蚁队伍出发了。

    教授发现，侦察兵并没出来，而蚂蚁们正沿着侦察兵走过的路线向前爬。

    他在蚂蚁前进的路上横着划了一道深深的沟。蚂蚁们爬到沟边，左试试，右探探，一只只爬过去，还是找到了那条路。

    教授又在路上放了一块石头，蚂蚁们乱作一团。一会儿，它们绕过石头，重新排好队，又很有秩序地前进了。

    那个蚂蚁侦察兵，是靠什么来引导伙伴们前进呢？教授经过无数次仔细地观察和实验，终于解开了这个谜。原来，蚂蚁侦察兵找到食物后，在路上留下一些气味。蚂蚁们顺着这种气味爬，就成了一支长的队伍。

肠道细菌知多少

    东京大学名誉教授光冈知足50年来一直潜心研究肠道细菌和人类健康之间的关系，对酸奶等功能性食品的应用也给予了很多的关注。在人类的肠道中，以大肠为中心，寄生着100%种细菌，其数量超过100万亿个。这些细菌集团像棉花丛和草丛一样生活在我们的肠道内，我们称之为肠内菌群。主要的菌群包括能帮助我们维持健康的“有益细菌”，如乳酸菌群，还有会危害我们健康的“有害菌群”，比如说大肠杆菌、魏尔希氏杆菌等腐败菌群。除此之外，还有一些其他的厌氧菌群。“有益菌群”和“有害菌群”在我们的肠道内平衡共生。在人体内“有益菌群”中最重要的就是乳酸菌群家族的乳酸杆菌。肠道内的菌群因人而异。如果一个人的健康状况不发生变化，他肠道内的菌群也不会有什么大的改变。但是如果一个人年届60岁，由于身体老化，其肠道内菌群间的平衡状态就会被破坏，因为乳酸杆菌的数量大大减少，腐败菌——魏尔希氏杆菌的数量骤增，大肠杆菌也在逐渐增多。如果一个人精神压力过大或者是总偏好肉食，那人体内的细菌就会发生和人体衰老时相类似的变化。另外很多生活习惯不良的人，或患胃癌、大肠癌和溃疡性结肠癌的人体内的菌群也会发生特殊的变化。老年痴呆症肠道内的魏尔希氏杆菌会异常增多。

总之，菌群的平衡和人类的健康息息相关。保持乳酸杆菌的绝对优势，使其遏制有害菌的生长从而维持肠道内细菌的平衡，对于我们保持身体健康非常重要。光冈教授等人曾经做过一个实验，给白鼠喝酸奶，实验结果有：“喝了酸奶的白鼠体内的乳酸杆菌数量比没有喝的增加了10倍，寿命也因此延长了”和“酸奶能抑制某种癌细胞繁殖并能控制血压的升高”，等等。

（文字来源于网络，有删减）

①常常能听到这样的一种说法：“人的脑子用多了，会死掉许多脑细胞。”“人脑多用了会笨。”这种说法是没有科学道理的。

②事实上，人的肌体的各个部位，几乎都是越用越健康，脑子也是一样。让我们先来看一个数据：经科学家研究证明，人的大脑皮层大约有140亿个神经细胞，也叫神经元。这么多数量的脑细胞，对一个人的一生来说足够了。有人计算过，如果一个人活到100岁的话，经常运用的脑神经细胞只不过10多亿个，还有85%左右的脑神经细胞没动用。所以，根本不会有什么“脑子多用会笨”的事情。

③“生命在于运动”，这是生物界的一个普遍规律。人的肌体，用则灵，不用则衰。脑子用得勤的人，肯定聪明。因为这些勤于用脑的人，脑血管经常处于舒展的状态，脑神经细胞会得到很好的保养，从而使大脑更加发达：避免了大脑的早衰。相反：那些懒于用脑思考的人，由于大脑受到的信息刺激比较少，甚至没有，大脑很可能就会早衰。这跟一架机器一样，搁在那里不用就要生锈，经常运转就很润滑。国外就有过这样的研究，科学家观察了一定数量的20—70岁的人，发现长期从事脑力劳动的人，到了60岁时仍能保持敏捷的思维能力，而在那些终日无所事事、得过且过的懒人当中，大脑早衰者的比例大大高于前者。

④除懂得脑子多用只会聪明不会笨的道理以外，我们还应该了解“多用脑，可防老”的道理。这对老年人来讲尤为重要。我们常说，大脑是人体的司令部，如果大脑迟钝了，身体各器官的生理功能当然也不会旺盛。所以，保持大脑的活力，就能促进其他机体、器官保持活力；大脑如果早衰，也会影响其他机体、器官的早衰。老年人的健康状况，往往是生理、心理、环境等因素互相影响的结果，老年人保持着勤于用脑的好习惯，就会有一种很好的心理状态，可以使自己的生活、精神充满活力。

⑤“勤于用脑，延缓衰老”，这个道理是很科学的。老年人如此，何况我们青少年呢？