- 二一组卷

题型：实验探究题题类：难易度：普通

浙江省杭州市拱墅区2023-2024学年九年级第一学期科学期末学习能力诊断试题

小金对课本中“影响酶催化作用的因素”实验进行了拓展探究，实验过程如下：

编号	试管1	试管2	试管3
1%淀粉溶液	2mL	2mL	2mL
蒸馏水	1mL	/	/
盐酸 NaOH溶液	/ /	1mL /	/ 1mL
加入新鲜唾液淀粉酶溶液	1mL	1mL	1mL
37℃水浴	10min	10min	10min
体积分数0.4%的碘酒溶液实验现象	⒉滴不变蓝	⒉滴变蓝	⒉滴不变蓝

（1）、小金做本实验的目的是；

（2）、观察实验现象：②号试管内液体变蓝色，原因是；

（3）、出乎小金预料的是：③号试管不变蓝。小金查阅资料后，做了如下补充实验：取一支试管，先加入1mL橙黄色的碘液，再加入1mL NaOH溶液，橙黄色的碘溶液褪去颜色，由此实验结果，小金猜想③号试管不变蓝的原因可能是：；

（4）、小金继续探究高温对唾液淀粉酶催化作用的影响，按如图所示步骤进行实验，出现了步骤三和步骤四的实验现象。你认为步骤三试管内液体不变蓝的原因可能是。

举一反三

测定胃蛋白酶活性时，在将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶活性将（）

2009年诺贝尔生理学或医学奖由三位美国科学家获得。他们提出的“端粒学说”使人们对癌症和衰老有了更深入的了解。该学说认为，细胞DNA的末端有一个端粒，细胞每分裂一次，端粒就缩短一些，当端粒足够短以后，细胞就不再分裂而逐渐老化死亡。而端粒是由端粒酶控制的，如果细胞中有端粒酶，则端粒可以得到修复，长度得以保持，细胞也就保持分裂能力。

资料表明，果胶酶可破除果肉细胞的细胞壁（内含果胶），果胶酶只能对果胶的分解起催化作用。这为果汁生产厂家提高出汁率提供了科学依据。某科学兴趣为此设计如下实验，探究“影响果胶酶活性的因素”。

①分别取一定量果胶酶和苹果泥分装于两支相同的试管中，在10℃同一水浴中中恒温处理10分钟，如图A；

②将果胶酶与苹果泥充分混合，再次在10℃水溶液中恒温处理10分钟，如图B；

③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测出果汁量（体积），如图C；

④再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复以上实验，记录果汁量如表：

请回答下列问题：

春季是各种传染病的高发期，小林不小心患了病毒性感冒，体温达40℃左右，下列说法正确的是（）

为了探究唾液淀粉酶对淀粉的催化作用，某同学设计了如表所示的实验。据此的以下叙述中，错误的是（）

	1号试管	2号试管
稀淀粉糊(毫升)	2	2
新鲜唾液(毫升)	2	2
恒温处理(1分钟)	37 ℃	0 ℃
碘液(滴)	2	2

有关人体代谢的叙述正确的是（）

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