试题 试卷
题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省杭州市公益中学2020学年八年级下学期科学5月阶段性质量检测试卷
I.实验1中红磷需要稍过量的作用是，写出红磷燃烧的化学方程式。
Ⅱ.实验2中先把（含瓶塞、燃烧匙、药品及少量细砂）的集气瓶置于电子天平上称总质量，然后引燃白碳，反应停止并冷却后，再次称得总质量如图所示，该实验中的白磷（填“一定”或“不一定”）要过量。
已知：甲、乙都为单质。请回答：
（1）发酵粉中常含有 ， 蒸制或烘焙食品中产生大量气体，使面团疏松、多孔，制作的食品松软或酥脆，易于消化吸收。碳酸氢钠能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔，原理是{#blank#}1{#/blank#}（用化学方程式解释）。
（2）用石灰浆（主要成分是氢氧化钙）抹墙，是利用氢氧化钙与空气中的{#blank#}2{#/blank#}（填化学式）反应，生成坚硬的碳酸钙。
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