a袋装牛奶{#blank#}1{#/blank#}A盐渍法、烟熏法

b肉肠{#blank#}2{#/blank#}B盐渍法（用盐除鱼中水）

c腊肉{#blank#}3{#/blank#}C真空包装法

d果脯{#blank#}4{#/blank#}D巴氏消毒法（高温灭菌）

e咸鱼{#blank#}5{#/blank#}E脱水法

f肉类罐头{#blank#}6{#/blank#}F罐藏法

g干蘑菇{#blank#}7{#/blank#}G渗透保存法．

雷迪的实验：如图甲，将两块相同的肉，放到两个一样的瓶子内。一个瓶口封上纱布，苍蝇不能进入；另一个瓶敞口，苍蝇能进入。一段时间后，没有封纱布的瓶内有了蛆。尼达姆的实验：如图乙，将煮沸的肉汤放入一瓶内，立刻用软木塞盖住。几天后，打开瓶子，发现肉汤中滋生了微生物。

斯巴兰扎尼的实验：如图丙，将肉汤放入瓶子后，直接将瓶口烧成封闭。第一次加热至沸腾2分钟，几天后肉汤中仍发现微生物。第二次加热至沸腾1小时，几天后，肉汤中没有发现微生物

巴斯德的实验：如图丁，将肉汤放入曲颈瓶，加热至沸腾1小时，几天后，肉汤中未发现微生物。