注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物的保存+++++七年级++++++45

腊肉、腊鱼能存放较长时间，是因为（）

A、腊肉、腊鱼营养被破坏 B、腊肉、腊鱼体内会有较多的盐，不利于细菌存活 C、腊肉、腊鱼内的细菌繁殖速度慢 D、腊肉、腊鱼上的细菌体内水分被浓盐水夺去

举一反三

无论制作哪种泡菜，其原理都是利用{#blank#}1{#/blank#}进行发酵．在{#blank#}2{#/blank#}的条件下分解糖类产生乳酸．

下列人们采取的措施与其目的不一致的是（）

下列哪一项不适于保存食品（）

小明最爱吃火腿肠，昨天他跟妈妈从超市买回了一根，包装袋上标记保质期为12个月，你能说出火腿采用下列哪种方法保存（）

食品保存的原理是（）

某科学小组的同学们完成了关于青霉素对微生物抑制作用的系列实验。

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服