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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物的保存+++++七年级++++++45

腊肉、腊鱼能存放较长时间，是因为（）

A、腊肉、腊鱼营养被破坏 B、腊肉、腊鱼体内会有较多的盐，不利于细菌存活 C、腊肉、腊鱼内的细菌繁殖速度慢 D、腊肉、腊鱼上的细菌体内水分被浓盐水夺去

举一反三

现代一般的保存酒和牛奶的方法是什么方法（）

食品保存要防腐，下列食物食用过多对人体健康有伤害的是（）

在石城县，人们保存香菇比较常用方法是（）

下列属于传统食品保存方法的是（）

收获大批量蔬菜时，一般要采用{#blank#}1{#/blank#}或{#blank#}2{#/blank#}的方法来保存它们．

如图所示为某种细菌分裂的数量随温度的变化图，由图可知（）

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