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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

辽宁省葫芦岛市2019-2020学年高二下学期化学期末考试试卷

下列说法正确的是（）

A、变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应 B、天然纤维、人造纤维的主要成分都是纤维素 C、蛋白质和氨基酸都是两性分子，既能与酸反应又能与碱反应 D、若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物一定相同

举一反三

下列说法正确的是(　　)

）3个氨基酸（R﹣CH﹣COOH，烃基R可同可不同）失去2个H₂O缩合成三肽化合物，现有分子式NH₂为C₃₆H₅₇O₁₈N₁₁的十一肽化合物完全水解生成甘氨酸（C₂H₅O₂N）、丙氨酸（C₃H₇O₂N）、谷氨酸（C₅H₉O₄N），在缩合成十一肽化合物时，这三种氨基酸的物质的量之比为（　　）

下列化合物不属于天然高分子化合物的是（）

2014年1月12日，我国3名潜水员圆满完成首次300米饱和潜水作业，实现“下五洋捉鳖”的壮举．

化学与生产生活密切相关。下列说法正确的是（）

糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是（）

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