（1）下表示A、B、C三种金属的部分物理性质．

①三种金属中最不适宜作导线的是 {#blank#}1{#/blank#}（填字母），高压输电线不用金属A而选用金属B，主要原因是 {#blank#}2{#/blank#}．

②C的合金通常可以做菜刀、锤子等，其合金的硬度 {#blank#}3{#/blank#}5（填“＞”、“＜”或“=”）．

（2）老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一．

煲制猪骨汤的主要原料：猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等．

③猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有 {#blank#}4{#/blank#}等．

④猪骨汤中因为含有较丰富的离子 {#blank#}5{#/blank#}（用离子符号表示），所以老年人引用可以预防 {#blank#}6{#/blank#}．

维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、{#blank#}1{#/blank#}、维生素、无机盐和水．α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一，其分子结构如图所示（注“一”表示原子之间相互连接）．

从物质分类看，蛋白质、糖类、维生素和α﹣丙氨酸均属于{#blank#}2{#/blank#}（填“有机物”或“无机物”）；在α﹣丙氨酸中各元素的原子个数比为C：H：O：N={#blank#}3{#/blank#} ，其中氮元素的百分含量为{#blank#}4{#/blank#} （保留一位小数）．

（1）“小苏打”的化学名称是{#blank#}1{#/blank#} ．

（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是{#blank#}2{#/blank#} ．

（3）铁制品容易生锈的环境是{#blank#}3{#/blank#} ．

（4）家庭生活中一种节水做法是{#blank#}4{#/blank#} ．

（5）关闭燃气开关灭火，运用的原理是{#blank#}5{#/blank#} ．