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题型：单选题题类：真题难易度：容易

2011年江苏省宿迁市中考化学试卷

某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（）

A、蛋白质 B、维生素 C、无机盐 D、油脂

举一反三

下列各类食物中含有丰富蛋白质的是

以下关于营养物质说法正确的是（　　）

食用下列江苏省特产主要与蛋白质摄入有关的是（　　）

某学校食堂设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼，从膳食平衡的角度分析，还需添加（）

对于糖类和脂肪的转化，下列说明错误的是（）

中华民族是一个有悠久历史又富有科学文化遗产的伟大民族。古代典籍《齐民要术》中，记载了一种酒曲——白醪曲，其制作工艺为小麦蒸∶熬∶生=1∶1∶1，用圆铁范（模具）压制成曲饼。结合所学知识判断，下列说法不正确的是

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