某学校食堂设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼，从膳食平衡的角度分析，还需添加( )

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

浙江省湖州市长兴实验中学2015-2016学年九年级下学期化学开学考试试卷

某学校食堂设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼，从膳食平衡的角度分析，还需添加（）

A、水煮虾 B、蒸蛋 C、面包 D、炒青菜

举一反三

营养成分	水分	蛋白质	脂肪	糖类	X	钙、磷、铁、锌
质量	92.5g	0.7g	0.2g	6.1g	6.8mg	17.1mg

（1）表中“X“是指有机营养素中的{#blank#}1{#/blank#} ．

（2）西瓜的“甜”是因其含有糖类，它是绿色植物{#blank#}2{#/blank#}（填“光合”或“呼吸”）作用的产物．

（3）幼儿及青少年缺{#blank#}3{#/blank#} 可引发佝偻病或影响身高．

（4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是{#blank#}4{#/blank#} （填字母）．

A．NH₄HCO₃ B．KCl C．NH₄H₂PO₄ ．

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