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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

2016年上海市虹口区高考生物二模试卷

包埋法是制备固定化酶的一种方法，其作用原理如图所示．该方法固定化的酶可能是（）

A、碱性蛋白酶 B、脂肪酶 C、α﹣淀粉酶 D、天冬氨酸酶

举一反三

生物技术及生命科学的应用。

下表是几种限制酶识别序列及其切割位点，图1、图2中标注了相关限制酶的酶切位点。

磁性壳聚糖微球是一种新型高分子材料，可用于酶的固定化。它表面的氨基可以与蛋白质分子的羧基反应，从而将蛋白质分子吸附固定，因此利用它固定酶的方法是（）

回答下列小题：

以下过程是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：

实验步骤：酵母细胞的活化→配制CaCl₂溶液→配制海藻酸钠溶液→步骤④→固定化酵母菌细胞

海藻酸钠是固定化酵母细胞常用的包埋载体。海藻酸钠能与CaCl₂ ，反应产生海藻酸钙，使凝胶珠具有稳定的结构；而柠檬酸钠能与海藻酸钙反应，使海藻酸钙溶解。回答下列问题：

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