- 二一组卷

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

【查看29（3）】江苏省盐城市伍佑中学2020届高三下学期生物3月月考试卷

下列关于“ $\text{[math]}$ 淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验的叙述，正确的是（）

A、淀粉溶液过柱时控制流速，是为了便于接取产物 B、洗涤反应柱时控制流速，是为了防止洗去已固定的淀粉酶 C、实验后用蒸馏水洗涤反应柱，是为了去除已固定的淀粉酶 D、洗涤后的反应柱应高温灭菌，避免微生物分解反应柱中的酶

举一反三

下表是几种限制酶识别序列及其切割位点，图1、图2中标注了相关限制酶的酶切位点。

水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。回答下列问题：

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