下列关于高中教材中生产果酒、果醋、工业上生产果胶酶、格里菲斯实验、赫尔希和蔡斯实验中涉及微生物的说法中错误的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年湖北省襄阳市枣阳七中高二下学期期中生物试卷

A、上述所涉及的微生物依次是酵母菌、醋酸菌、霉菌、肺炎双球菌、T₂噬菌体和大肠杆菌 B、上述微生物中只有酵母菌和霉菌具有核膜，但遗传物质都是DNA C、鉴别肺炎双球菌（R、S型）可以用显微镜观察是否有荚膜或者用固体培养基培养观察菌落表面是粗糙还是光滑来判断 D、赫尔希和蔡斯将T₂噬菌体的蛋白质和DNA直接分离进行实验，证明了DNA是遗传物质

举一反三

下列关于果胶酶的叙述正确的是(　　)
①只由具有分泌功能的细胞产生的
②凡是活细胞都能产生果胶酶
③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸
④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶
⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶
⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（　　）

图甲是将加热杀死的S型细菌与R型活菌混合注射到小鼠体内后两种细菌的含量变化，图乙是利用同位素标记技术完成噬菌体侵染细菌实验的部分操作步骤．下列相关叙述中，不正确的是（）

某生物兴趣小组在学习了“肺炎双球菌转化实验”后也重复了相关实验，并提出了新的问题进行探究．

步骤一：配制培养基：通常加入琼脂或明胶以便形成固体培养基．

步骤二：重复实验：A组实验接种正常R型细菌；B组接种正常S型菌；C组接种加热杀死的S 型菌：D组接种加热杀死的S型菌和正常的R型菌的混合液．培养结果如下．

在制作馒头时，可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是（）

下表所列微生物与其特点、应用等对应完全正确的是（）

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