“三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，关于蛋白质中N元素的描述正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年陕西省咸阳市西北农林科技大学附中高一上学期期中生物试卷

A、蛋白质中N元素的含量最高 B、N元素不仅存在于蛋白质中，也存在于核酸、糖类和脂质中 C、N元素既可以存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中 D、蛋白质中N元素的数量等于形成蛋白质的氨基酸数量

举一反三

研究表明β﹣AP（β淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征．β﹣AP是由前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成．APP形成β﹣AP的过程如图所示．据此分析不正确的是（　　）

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白析出 $\text{[math]}$ 蛋白质溶解，得到溶液甲

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白块产生 $\text{[math]}$ 蛋白块溶解、得到溶液乙．

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