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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物与能量

父亲节这天，小平为周日仍在工作的爸爸准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐．为使营养搭配更合理，应增加的食物是（　　）

A、香菇炒青菜 B、牛奶 C、排骨汤 D、玉米粥

举一反三

化学与我们的生活息息相关．下列有关生活中化学知识的说法，不正确的是（　　）

今年6月1日，第一代马铃薯馒头在北京投入市场，马铃薯馒头中富含的营养素是（　　）

如图中小朋友的饮食习惯，最可能导致缺乏的营养物质是（　　）

有些同学常不吃早餐就去上学，导致上课时头昏没有力气。也有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果，导致刷牙时牙龈经常出血。因此，养成合理的饮食习惯很重要。请回答下列问题：

青少年正处于生长发育期，关注健康饮食、确立膳食平衡观是青少年须有的意识。下列关于营养素的相关叙述正确的是（）

豆腐是我国的传统食物之一，其营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。豆腐中含有丰富的蛋白质，适合处于青春期生长阶段的青少年多摄入。从膳食平衡的角度考虑，以下食谱中最需要增加清炒豆腐这道菜的是（　　）

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