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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
在果胶酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ）
A、
产生气泡
B、
溶液呈蓝色
C、
溶液呈紫色
D、
产生砖红色沉淀
举一反三
榨制果汁时用到果胶酶，而果胶酶可在霉菌、酵母菌及细菌中提取。回答下列有关问题：
根据现代生物技术的相关知识，回答下列问题：
在果汁生产中主要应用的酶包括（ ）
下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究有关叙述正确的是（ ）
下列有关制作果汁的实验操作中，不正确的是（ ）
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