下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（　　）

A . 乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌 B . 在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有 C . 一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群 D . 乳酸菌是厌氧微生物

【考点】

【答案】

【解析】

组卷次数：5次 +选题

举一反三

准备原料：袋装纯牛奶、原味酸奶．

工具：带盖瓶子、勺子、可调温电饭锅等．

制作方法：

①将瓶子（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮沸10min．

②瓶子稍冷却后，向瓶子中倒入牛奶，再放入电饭锅中沸水浴加热10min．

③待牛奶冷却至40℃左右（不烫手）时倒入牛奶量1/5的酸奶作“引子”，用勺子搅拌均匀，拧紧瓶盖．

④将电饭锅温度调至40℃，继续保温7～8h．

请回答下列问题．

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