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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中，需要氧气的是．

举一反三

果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是(　　)

在一普通的密闭锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液．在下列的有关坐标图中，正确的是（　　）

下列有关制作果酒、果醋和腐乳的叙述，错误的是（　　）

下列有关果酒自然发酵流程的叙述中，正确的是(　　)

在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是(　　)

关于果醋制作的叙述，错误的是（）

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