题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
氯化铵 化学式:NH4Cl 净重:50kg 含氮量:≥25% |
注意事项:密封保存,防潮防晒,隔绝热源 |
①氯化铵属于化肥中的1 (填字母)
A.钾肥 B.氮肥 C.磷肥
②下列有关化肥的说法不正确的是2 (填字母)
A.不能将氯化铵和碱性物质混合施用
B.提倡农家肥和化肥综合施用,尽量多施用化肥,可保证高产丰收
C.50kg此化肥中至少含氯化铵47.76kg
北京的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:
【资料】下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分 | 水 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 |
质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0 |
请回答下列问题:
(1)上述工艺流程中,磨浆属于{#blank#}1{#/blank#} (填“物理”或“化学”)变化,由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该过程利用的操作名称是{#blank#}2{#/blank#} 。
(2)除水、蛋白质、糖类和油脂外,豆腐中还含的营养素有{#blank#}3{#/blank#} ,含人体所需的微量元素是{#blank#}4{#/blank#} 。
试题篮