如图甲是天宫课堂中航天员王亚平给我们演示的“冰雪球”实验，通过航天员的介绍，小科同学知道了这里所用的溶液是过饱和的乙酸钠溶液（一定温度、压力下，当溶液中溶质的质量已经超过该温度、压力下该溶质的溶解度，而溶质不析出的现象叫过饱和现象）。在这种溶液中只要有点结晶核颗粒或振动，就能迅速打破原本的过饱和状态，析出大量的晶体，同时还会释放出大量的热量。请根据题干中的信息，回答下列问题：
（1）由题可知，“冰雪球”是因为{#blank#}1{#/blank#}而形成的（选填“溶液结晶”或“溶液凝固”）。
（2）市面上由一种掰热暖宝宝（里面装有过饱和的乙酸钠溶液）如图乙所示，只需要用力掰动袋中金属片，就能达到发热取暖效果，掰动金属片的目的是{#blank#}2{#/blank#}。
（3）下表是乙酸钠的溶解度，小科现在100℃水中配制其饱和溶液，一定条件下降温到40℃，此时没有晶体析出，此时溶液中溶质的质量分数为{#blank#}3{#/blank#}（保留一位小数）。
