注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版生物选修1专题1课题1果酒和果醋的制作同步训练

利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是（）

A、玉米粉和有氧 B、大豆粉和有氧 C、玉米粉和无氧 D、大豆粉和无氧

举一反三

葡萄酒呈现红色的原因是(　　 )

葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：

下列有关果酒、果醋制作的说法，正确的是（）

“树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年的l0月，正是柑橘大量上市的季节。橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。请回答下列问题：

东北人因气候等方面的原因，形成了一种爱喝酒的习惯，而沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料，小麦大曲做糖化剂，用人工老窖，长期储存，自然烤熟，精心勾兑等方法制成，酒精清澈晶莹，芬香浓郁、入口甘爽醇正，饭后余香不尽，是历史悠久的特产．

根据以上材料回答下列问题：

生物技术实践与人们的生产生活密切相关．回答下列问题：

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服