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题类:常考题
难易度:普通
湖北省孝感市2018-2019学年高二下学期生物期中考试试卷(B)
在用乳酸菌制作泡菜中泡菜腐烂,下列原因中不正确的是( )
A、
罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
B、
罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
C、
罐口封闭缺氧,抑制了其他好氧菌的生长和繁殖
D、
罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
举一反三
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( )
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( )
关于泡菜制作的相关叙述,不正确的是( )
请回答下列有关泡菜制作的问题:
下列关于高中生物学实验的相关叙述,不正确的是( )
测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时,氢氧化铝乳液的作用是( )
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