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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

关于实验细节的相关叙述，正确的是（）

A、制作果酒时，先去除枝梗后清洗葡萄 B、腐乳加盐腌制，瓶底到瓶口要均匀铺盐 C、取土样的小铁铲和信封使用前要灭菌 D、鉴别纤维素分解菌的培养基必须先加刚果红

举一反三

如图是果醋和果酒发酵装置，下列关于各个部件功能的描述，错误的是
(　　)。

苹果素来享有“水果之王”的美誉，种植苹果可获得很好的经济效益．但品相不好的苹果很难销售．某生物小组的同学们为了让品相不好的苹果能够产生更大的经济效益设计了下面的实验．请据图回答问题．

鲜苹果汁高纯度苹果酒苹果原醋+苹果汁等原料→苹果醋

下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（）

近年来市民中流行自酿葡萄酒，但自酿葡萄酒时培养瓶发生爆炸的新闻时有报道．回答下列问题：

回答下列关于腐乳制作的问题：

无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖。

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