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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

高温灭菌的原理是

A、每种微生物生长的最适温度是一定的 B、微生物对于高温环境不适应 C、高温破坏了细胞内蛋白质、核酸的结构，影响其生命活动 D、高温降低了环境中氧的浓度

举一反三

为了实现燃料供应来源多样化，发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划．广东省是我国甘蔗主产区之一．甘蔗是一种高光效的C₄植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料．利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）．

请根据上述材料，回答下列问题：

人和哺乳动物的尿液中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染．土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源．某研究小组开展土壤中分解尿素的细菌的分离和培养实验．请回答下列问题：

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）

饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质，很难被动物吸收利用，还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶，则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。下图是学生们从作物根部土壤中分离产植酸酶菌株的过程。

乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是（）

研究人员从市售酸奶中分离出一种叫嗜热链球菌（St）的细菌，为了便于培养和纯化，首先制备甲酚绿（BCG）牛乳培养基：将脱脂乳粉100g加入500mL蒸馏水中，再加入1.6%的BCG乙醇溶液（一种指示剂）1mL，高压蒸汽灭菌（80—90℃）20min，即得溶液A．将酵母膏10g，琼脂20g，蒸馏水500mL，分别配制成pH为5.5和7.0溶液，121℃高压蒸汽灭菌20min，即得溶液B．以无菌操作将A、B两溶液等体积混合均匀，倒于平板，待冷凝后置于37℃恒温培养箱倒置培养24h，若无杂菌生长，即可使用。然后通过平板划线法进行培养和纯化。根据以上材料回答问题：

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