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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是(　　)

A、参与发酵的微生物都含有线粒体 B、发酵过程中培养液pH都会下降 C、制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气 D、果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

举一反三

下列关于果酒制作过程的叙述，正确的是

下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置．请据图示回答下列问题：

下列有关生物技术应用的叙述中，错误的是（　　）

下列有关果酒制作的叙述中，错误的是（）

发酵食品加工中离不开微生物，例如果酒和果醋的制作离不开酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作离不开毛霉等微生物．

某兴趣小组在酵母菌和葡萄糖的混合液中通入不同浓度的O₂ ，产生的酒精和CO₂的量如图所示。请回答：

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