构成物质的粒子之间的关系如图所示．

（1）甲是{#blank#}1{#/blank#} ．

（2）氧气、汞和氯化钠3种物质中，由离子构成的是{#blank#}2{#/blank#} ．

（3）某粒子的结构示意图为 ．

①当a={#blank#}3{#/blank#} 　时，该粒子是原子；②当a=11时，该粒子的符号为　{#blank#}4{#/blank#} ．

（4）如图2所示，将滴有石蕊溶液的滤纸放入试管中，试管口放置一浸有浓盐酸的棉花，可观察到的现象是{#blank#}5{#/blank#} ，此现象说明分子具有的性质是{#blank#}6{#/blank#} ．

（5）图3为某反应的部分微观示意图，其中不同的球代表不同元素的原子．请画出X分子的微观示意图：{#blank#}7{#/blank#} 　．

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质，是餐桌上的美味食材。

表1鲜土豆中主要营养物质的含量（每100g）

土豆切开后发生褐变，用水浸泡能防止褐变，但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验，测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下：

图1

图2

土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒，就算是把变绿、发芽的部位削掉，也不宜食用。除食用外，土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

依据文章内容回答下列问题。