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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，“克隆羊”的关键技术之一是找一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体，下列有关酶的叙述错误的是( )

A、酶是具有催化功能的蛋白质 B、酶的催化作用是有选择性和专一性 C、酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用 D、高温或紫外线照射含降低酶的活性

举一反三

下列物质中，能使蛋白质生理活性消失，出现中毒症状的是（　　）

小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色．面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（）

H7N9型禽流感是一种新型禽流感，至今尚未有疫苗推出．达菲【C₁₆H₂₈N₂O₄•H₃PO₄】可用于H₇N₉的前期抗病毒治疗．生产达菲的主要原料﹣﹣莽草酸【C₇H₁₀O₅】可从我国盛产的八角茴香中提取．可用以下方法从八角茴香中提取莽草酸：1、将粉碎的八角茴香用有机溶剂脱脂；2、用有机溶剂浸泡脱脂物料；3、过滤；4、用活性炭脱色；5、经真空减压蒸发浓缩后再过滤，得粗晶体．

选用括号内的试剂或方法鉴别下列各组物质，其中不正确的是（）

维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是（）

在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。

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