试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
广东省中山卓雅外国语学校2017-2018学年八年级下学期生物期中考试试卷
随着生活水平的提高，不少家庭都尝试自己在家制作酸奶，其步骤如下：①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→②热处理（煮沸）→③冷却（42℃～43℃）→④加入一些购买的新鲜酸奶→⑤发酵（放在室内温暖的地方数小时，容器要事先消毒灭菌煮沸，发酵时要将盖密封）→⑥冷藏或食用．
装置
物质
温度
现象
①
水+葡萄糖+酵母菌
25℃
有气泡产生，气球胀大
②
水+葡萄糖
没有气泡产生，气球不胀大
③
水+酵母菌
④
水十葡萄糖十酵母菌
0℃
试题篮
