试题 试卷
题型：综合题 题类：常考题 难易度：普通
2017-2018学年苏教版生物八年级下册第九单元第二十三章第一节源远流长的发酵技术 同步练习
①新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合；
②冷却（42～45℃）；
③热处理（煮沸）；
④发酵（放在室内温暖的地方数小时，容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）；
⑤加入一些购买的酸奶；
⑥冷藏或食用。
请将正确操作的先后顺序（用序号和箭头）表述出来。
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食用醋 ④火腿肠、牛肉干．
选项
1
2
3
A
无性生殖
嫁接
扦插
B
发酵
无氧呼吸
呼吸作用
C
脑神经
脑
中枢神经系统
D
细胞
器官
组织
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