试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
2016-2017学年江西省景德镇八年级上学期期末生物试卷
先将米煮熟,待冷却到30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内.在中间挖一个洞,并且需将酿酒的器皿加盖密封.若天气寒冷,还需采取保温措施,置于适当的地方保温即成.
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析:
研究将酿制米酒时密闭容器中三种物质的变化情况绘图如下,那么甲、乙、丙分别代表( )
试题篮